|
|
Sardien Dan Sprot Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? 1 of 2 bosjes gerookte sardien of sprot, naar smaak
? 3 geklutste eieren
? handje vol selderij, fijngesneden
? zout
? peper
? sambal, naar eigen smaak
Voorbereiding:
Maak een mengsel van de eieren. selderij, zout, peper en sambal.
Doe de vis in dit mengsel en vermeng het heel goed.
Bereidingswijze:
Bak ze dan in hete olie iets bruin.
|
|
|